Иваси

• Дикие животные
• >>
• Рыбы

Иваси или дальневосточная сардина, одна из самых популярных и распространённых рыб в советское время, обладающая вкусными и очень полезными потребительскими свойствами. Она имеет ряд своих особенностей и интересных фактов. Однако, из-за массового вылова, её популяция была на грани исчезновения.

Происхождение вида и описание

Фото: Иваси

Иваси это промысловая морская рыба, относящиеся к семейству сельдевых, но правильнее её называть дальневосточной сардиной. Международное название, это маленькая рыбка получила учёными еще в 1846 году — Sardinops melanostictus (Temminck et Schlegel). Распространённое название «Иваси», сардина получила от произношения слова «сардина» на японском языке, которое звучит как, «ма-иваси». А само название «сардина» рыба получила, так как впервые была зафиксирована в акватории Средиземного моря, недалеко от острова Сардиния. Дальневосточная сардина или иваси это один из пяти подвидов рода Сардинопс (Sardinops).

Видео: Иваси

Помимо иваси, в род Сардинопс входят такие виды сардин как:

• Австралийская, обитающая у побережья Австралии и Новой Зеландии;
• Южноафриканская, распространенная в водах Южной Африки;
• Перуанская, водится у побережья Перу;
• Калифорнийская, обитает в водах Тихого океана от Северной Канады до Юга Калифорнии.

Несмотря на то, что иваси относятся к семейству сельдевый рыб, называть её селедкой, это ошибочное мнение. Она является всего лишь ближайшим родственником тихоокеанской сельди, а квалифицируется, как совершенно другой род.

Интересный факт: Некоторые недобросовестные рыбаки, предлагают покупателям под видом полезной и вкусной дальневосточной сардины, молодую сельдь, которая намного уступает сардине по потребительским качествам.

Внешний вид и особенности

Фото: Как выглядит иваси

Несмотря на внешнее сходство с сельдью, рыба имеет небольшие размеры и малый вес, около 100 граммов. Рыбка отличается продолговатым узеньким телом, но при этом с плотным строением. Обычно её длина не превышает 20 сантиметров, но иногда встречаются особи достигающие 25 сантиметров. Она имеет крупную удлинённую голову с челюстями одинакового размера, большим ртом и глазами.

Дальневосточная сардина обладает волшебно красивой чешуёй сине-зеленного оттенка, переливающаяся всеми цветами радуги. Бока и брюшко имеют более светлый серебристый цвет с контрастными черными пятнами. У некоторых видов, от нижнего края жабр расходятся лучеобразные темные полоски бронзы. Спиной плавник состоит из двадцати мягких лучей. Основным признаком сардин является хвостовой плавник, заканчивающийся крыловидной чешуёй. Практически черного цвета хвост, имеет глубокую выемку в центре.

Весь внешний вид рыбки говорит, о её хороших маневренных способностях, и что она отлично ориентируется под водой, находясь все-время в движении. Она предпочитает тепло и обитает в верхних слоях воды, мигрирует большими стаями, образуя цепочки до 50 метров.

Интересный факт: Род Сардинопс, к которому относится иваси, является самым крупным среди многочисленных представителей сардин.

Где обитает иваси?

Фото: Рыба иваси

Иваси это субтропический, умеренно-холодный вид рыбы, обитающий в основном в западной части Тихого океана, особи также часто встречается в водах Японии, Дальнего Востока России, и Кореи. Северная граница среды обитания иваси проходит по южной части Амурского лимана в Японском море, также в южной части Охотского моря и у северных Курильских островов. В теплое время сардина может достигнуть даже северной части Сахалина, а в 30-е годы были отмечены случаи поимки иваси в водах полуострова Камчатка.

В зависимости от ареала обитания и времени нереста, дальневосточные сардины делят на два подтипа, южный и северный:

• южный подтип, отправляется метать икру на период зимних месяцев, декабря и января, в воды Тихого океана вблизи японского острова Кюсю;
• северные иваси начинают нерест с марта, иммигрируя к корейскому полуострову и японским берегам острова Хонсю.

Существуют исторические факты, когда иваси, без каких-либо причин внезапно пропадали на целое десятилетие с обычных для них районов обитания Японии, Кореи и Приморья.

Интересный факт: Иваси чувствуют себя комфортно в теплых течениях, и резкое снижение температуры воды, может привести даже к их гибели.

Теперь Вы знаете где водится рыба иваси. Давайте же посмотрим, чем питается эта сельдь.

Чем питается иваси?

Фото: Сельдь иваси

Основой рациона дальневосточной сардины является разнообразные мелкие организмы планктона, зоопланктона, фитопланктона и всевозможные океанические водоросли, наиболее распространенный как раз в умеренных и субтропических широтах.

Также, при острой необходимости, сардины могут полакомиться икрой других видов рыб, креветками и всевозможными беспозвоночными. Обычно это происходит в зимний период, когда численность планктона в океане значительно уменьшается.

Одним из самых любимых блюд дальневосточной сардины являются веслоногие ракообразные – копеподы и кладоцеры, которые относятся к самых крупных таксонов в животном мире. Рацион питания во многом зависит от состояния планктонного сообщества и сезонности нагульного периода.

Некоторые особи в период половой зрелости поздно заканчивают нагул, то есть запасом жиром на зиму, в Японском море, и не всегда успевают мигрировать на нерестилища к берегам, что приводит к массовой гибели рыб, вследствие кислородного голодания.

Интересный факт: Благодаря сбалансированному рациону иваси чемпионы по содержанию жирных кислот Омега-3 и полезных микроэлементов.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Тихоокеанская иваси

Дальневосточная сардина это не хищная, спокойная рыба, которая охотится за планктоном, сбиваясь в большие стаи. Это теплолюбивая рыба, обитающая в верхних слоях воды. Оптимальна температура воды для жизни, составляет 10-20 градусов тепла, поэтому в холодное время года рыба мигрирует более комфортные воды.

Максимальная продолжительность жизни таких рыбок составляет около 7 лет, однако и такие особи встречаются достаточно редко. Половой зрелости иваси достигают в возрасте 2-х, 3-х лет, при длине 17-20 сантиметров. До наступления половой зрелости рыба в основном обитает в субтропических водах. Зимой иваси обитает только у южных берегов Кореи и Японии, перемещаться на сервер начинает уже ранней весной, в начале марта, а к августу сардины размещаются уже во всех северных районах своего обитания. Расстояние и время миграции рыб зависит от степени силы холодных и теплых течений. Первыми в воды Приморья добираются более сильные и половозрелые рыбы, а к сентябрю, когда достигается максимальный прогрев воды, подходят более молодые особи.

Масштабы миграции и плотность скопления её в стаях, может меняться в зависимости от определенных периодов её демографического цикла. В некоторые периоды, когда численность особей достигала максимальные количество, миллиарды рыб направлялись в субарктическую область с высокой биологической продуктивностью на пропитание, что дало дальневосточной сардине прозвище «Морская саранча».

Интересный факт: Дальневосточная сардина — маленькая стайная рыбка, которая отбившись и потерявшись от своего косяка, не сможет продлить свое существование в одиночестве, и скорее всего, умрет.

Социальная структура и размножение

Фото: Иваси, она же дальневосточная сардина

Набирая достаточный вес и запас, самки готовы к размножению, уже в возрасте 2-х, 3-х лет. Нерест проходит в южных водах у берегов Японии, где температура воды не должна опускаться ниже 10 градусов. Дальневосточные сардины начинает метать икру преимущественное в ночное время суток, при температуре не ниже 14 градусов. Данный процесс может происходить, как и на дальних, глубоких расстояниях, так и в близости берегов.

Средняя плодовитость иваси 60 000 икринок, за сезон икра вымывается две-три порции. Уже через три дня из икринки появляются самостоятельное потомство, которое первое время обитает в верхних слоях прибрежных вод.

В результате научных исследований, было выявлено два морфотипа сардин:

• тугорослая;
• быстрорастущая.

Первый тип размножается в южных водах острова Кюсю, а второй, в северных нерестилищах острова Сикоку. Данные типы рыб, также различаются репродуктивными возможностями. В начале 70-х годов доминировала быстрорастущие иваси больших размеров, она размножалась в максимально короткие сроки, начинала миграцию на север к Приморью, обладала хорошей реакцией на свет.

Однако в относительно короткий срок данный вид был замещен тугорослой сардиной, с низким темпом созревания и меньшей плодовитостью, с полным отсутствием реакцией на свет. Самый большой прирост численности тугорослой сардины, привел к уменьшению рыб средних размеров, а большая часть особей не смогли достичь половой зрелости, что снизило значительные объёмы нереста и общую численность рыб.

Естественные враги иваси

Фото: Как выглядит иваси

Массовые миграции иваси привлекают всех хищных рыб и млекопитающих. А пытаясь спастись от больших хищников, дальневосточные сардины поднимаются на поверхность, становясь легкой добычей для птиц. Чайки долго кружатся над водой, выслеживая и наблюдая за поведением рыбы. Погружаясь частично в воду, птицы легко заполучает несчастную рыбу.

Иваси любимое лакомство для:

• китов;
• дельфинов;
• акул;
• тунца;
• трески;
• чаек и других прибрежных птиц.

Дальневосточная сардина является просто кладезем полезных веществ и компонентов для человека, обладая не высокой стоимостью, она считается самой полезной и вкусной. Поэтому главной угрозой, как и для многих рыб, остаётся рыболовство.

Иваси являлась основной промысловой рыбой многие десятилетия. С 1920 годов весь прибрежный промысел был ориентирован на вылов сардин. Вылов осуществлялся сетями, что способствовало быстрому сокращению данного вида.

Интересный факт: Вследствие научных исследований, ученые подтвердили, что данный вид рыбы, можно использовать в оздоровительных целях, в частности профилактики и лечении сердечно сосудистых заболеваний.

Популяция и статус вида

Фото: Рыба иваси

Одно из прозвищ дальневосточной сардины, это «неверная рыба», так как сардина без видимых причин могла исчезнуть из обычных районов вылова на целые десятилетия. Но так как доля вылова иваси многие годы оставалась достаточно высокой, популяция сардин быстро сокращалась. Однако по данным японских ученых были установлены периоды увеличенный запасов дальневосточной рыбы, которое происходило в 1680-1740, 1820-1855 и 1915-1950 гг., из чего можно сделать вывод, что максимальная численность длиться около 30-40 лет, а потом наступает период спада.

Циклические колебания популяций зависит от многих факторов:

• климатическо-океаническая обстановка в регионе, суровые зимы и отсутствие достаточного количества пищи;
• естественные враги, такие как, хищники, паразиты и возбудители болезней. При резком возрастании популяции сардин, увеличивались и популяции её врагов;
• рыболовство, промышленный массовый вылов, браконьерство.

Также многие научные исследование показали, что немаловажным фактором является регуляция численности взрослых особей иваси к молодым. При резком сокращение взрослых рыб, увеличивается и молодняк. Не смотря на большой потребительских спрос на иваси, все же к концу 80-х годов, из-за резкого сокращения её численности, был запрещен массовый промысел. Спустя 30 лет учеными было выявлено, что численность рыб, начиная с 2008 года продуктивно растет и уровень депрессивного состояния миновал. В данный момент вылов рыбы в Тихом океане и Японским море возобновили в полных объемах.

Интересный факт: На западе Сахалина в мелководных бухтах, часто наблюдаются единичные случаи гибели целых косяков иваси, которые нагуливались на мелководье, и из-за резкого охлаждения воды не смогли мигрировать дальше на юг для дальнейшего размножения.

Иваси, несмотря на свои маленькие размеры, является особым лакомством как для обитателей океана, так и для людей. Из-за недобросовестного и массового вылова, эта рыбка была на грани вымирания, однако уровень угнетенного состояния численности миновал и имеет положительную тенденцию роста.